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Ensaladas

Detalles


Matrimonio 
Boquerones, anchoas, tomate, cebolla y mezclum


▪ Pollo 
Pollo con tomate y cebolla crujiente


▪ Cabra
Queso de cabra con frutos secos, tomate y vinagre de Módena


▪ Refugi 
Con anchoas de Santoña, jamón york y queso parmesano


▪ Carpaccio de bacalao 


▪ Paellas por encargo 

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Ensaladas: Carta de El Refugi de Roda
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